Cara Menjernihkan Minyak Goreng Keruh Bekas Pakai
Minyak goreng terkadang sudah keruh walau cuma sekali digunakan. Dalam keadaan tersebut tentu sangat sayang kan jika memang harus dibuang? Akan tetapi jangan khawatir, karena untuk menjernihkannya kembali sangat mudah caranya. Agar nantinya jika nanti digunakan kembali tidak mengotori makanan yang anda ingin goreng.
Pada umumya memang minyak goreng sangat tidak dianjurkan untuk digunakan berulang kali karena merupakan salah satu pemicu penyakit berbahaya seperti kanker. Akan tetapi jika masih dalam kategori wajar seperti sekali atau dua kali tentunya masih sangat aman untuk anda gunakan kembali.
Oleh karenanya, berikut adalah cara mudah untuk menjernihkan kembali minyak goreng yang telah keruh ketika baru sekali pakai :
Bahan yang dibutuhkan :
1 Bongkah Kayu Arang
Kain Penyaring
Cara Menjernirnihkan Minyak Goreng yang Keruh
Untuk menjernihkan 1 kg minyak goreng kita membutuhkan 2 kepal arang kayu. Oleh sebabnya anda tentu bisa mengira-ngira jika nantinya minyak goreng yang kita ingin jernihkan hanya 1/2 kg maka yang kita butuhkan cukup 1 kepal arang kayu.
Pertama-tama lumatkan arang kayu hingga cukup halus, kemudian taburkan ke dalam minyak goreng yang keruh. Langkah selanjutnya aduk hingga arang kayu tersebut tercampur dengan minyak goreng tersebut lalu endapkan. Selanjutnya setelah mengendap kita kembali aduk hingga rata. Kemudian diamkan selama 5 menit hingga arang berhasil menyerap kotoran pada minyak.
Selanjutnya gunakan kain saringan, tuangkan minyak tadi ke dalam wadah yang sudah dikasih saringan dari kain di atasnya. Dan minyak goreng pun telah jernih serta sudah bisa digunakan untuk menggoreng.
Nah, selamat mencoba ya, ingat lakukan hal ini hanya untuk minyak goreng yang hanya digunakan sebanyak 2 atau 3 kali saja ya. Jangan lebih dari itu.